Tenute Tomasella is een wijnhuis dat wijngaarden heeft in Friuli en Veneto, en maak al meer dan 50 jaar kwaliteitswijnen van een hoog niveau maakt: met respect voor traditie en de natuur en maakt kwaliteitswijnen van een zuiver en hoog niveau.
Deze merlot heeft een licht robijn rode kleur, met een delicate en frisse neus. Ook de smaak is delicaat en fijn fris, met een medium body en zijdezachte tannines.
Deze wijn is een uitstekende begeleider van velerlei gerechten, maar is ook heerlijk om als aperitief van te genieten. Om te drinken bij gerechten kan gedacht worden aan gegrilde groenten of vlees, antipasti, lichte pasta met tomaten en rucola, gerechten met champignons.
Normaal gesproken zou je denken 'rode wijn, dus op kamertemperatuur -lees 16 graden C', maar verrassend genoeg is licht gekoeld ook een aanrader. Als je in zo'n bui bent :)
Nog een leukigheidje: De wijn is circa 2 a 3 jaar na productie op dronk, maar kan toch ongeveer 5 à 6 jaar worden bewaard. Leuk voor in je wijnkelderkast ...
